📄 业务描述
本组包括制作烹饪香料的活动，无论是否混合、粉末形式或其他形式，例如咖喱香料、咖喱香料、胡椒粉、生姜粉、小茴香粉、肉豆蔻粉、辣椒粉和肉桂粉。该组还包括制造食品调味品（包括原始化学品和合成化学品）的活动，例如味精（MSG）、香草粉，以及制造酱汁和香料的活动，例如蛋黄酱、芥末粉、加工芥末、番茄酱、蚝油和生菜酱；以及用作食品调味品的盐的替代品。该组还包括制作佩蒂斯和醋的活动。本组不包括虾酱制作活动，请参见组 10295。
🗂️ 经营范围与合规要求2 个领域
点击展开每个经营领域，查看各企业规模下的风险等级、营业许可、主管机关、申请要求与经营义务。
1. 全部(不限)工业部4 规模档
印尼文：Seluruh
企业规模微型企业低风险
土地面积不设限
营业许可NIB（营业识别号）
办理时限—
主管机关（Authority · 4）
| 序号 | 适用情形 | 主管机关 |
|---|---|---|
| 1 | 工业地点位于相关县/城市 | 县长/市长 |
| 2 | 工业区位于省际之间 | 部长/机构负责人 |
| 3 | 工业区位于区/市之间 | 省长 |
| 4 | 外商投资(PMA) | 部长/机构负责人 |
申请要求（Requirements · 0）
该规模下无特定申请要求
经营义务（Obligations · 4）
- 拥有根据工业部门的法定规定每六（六）个月强制提交经过验证的工业数据的证明
- 按照法定规定，确保工具、流程、生产成果、储存和运输的安全保障
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施产品包装、标签、产品描述和产品储存的规定
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施员工个人卫生和卫生规定
企业规模小型企业低风险
土地面积不设限
营业许可NIB（营业识别号）
办理时限—
主管机关（Authority · 4）
| 序号 | 适用情形 | 主管机关 |
|---|---|---|
| 1 | 外商投资(PMA) | 部长/机构负责人 |
| 2 | 工业地点位于相关县/城市 | 县长/市长 |
| 3 | 工业区位于省际之间 | 部长/机构负责人 |
| 4 | 工业区位于区/市之间 | 省长 |
申请要求（Requirements · 0）
该规模下无特定申请要求
经营义务（Obligations · 4）
- 拥有根据工业部门的法定规定每六（六）个月强制提交经过验证的工业数据的证明
- 按照法定规定，确保工具、流程、生产成果、储存和运输的安全保障
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施产品包装、标签、产品描述和产品储存的规定
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施员工个人卫生和卫生规定
企业规模中型企业低风险
土地面积不设限
营业许可NIB（营业识别号）
办理时限—
主管机关（Authority · 4）
| 序号 | 适用情形 | 主管机关 |
|---|---|---|
| 1 | 工业区位于区/市之间 | 省长 |
| 2 | 外商投资(PMA) | 部长/机构负责人 |
| 3 | 工业地点位于相关县/城市 | 县长/市长 |
| 4 | 工业区位于省际之间 | 部长/机构负责人 |
申请要求（Requirements · 0）
该规模下无特定申请要求
经营义务（Obligations · 4）
- 拥有根据工业部门的法定规定每六（六）个月强制提交经过验证的工业数据的证明
- 按照法定规定，确保工具、流程、生产成果、储存和运输的安全保障
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施产品包装、标签、产品描述和产品储存的规定
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施员工个人卫生和卫生规定
企业规模大型企业高风险
土地面积不设限
营业许可NIB + 经营许可（Izin）
办理时限7 天
主管机关（Authority · 3）
| 序号 | 适用情形 | 主管机关 |
|---|---|---|
| 1 | 工业地点位于相关省份 | 省长 |
| 2 | 工业区位于省际之间 | 部长/机构负责人 |
| 3 | 外商投资(PMA) | 部长/机构负责人 |
申请要求（Requirements · 4）
- 拥有一份文件，规划在 1（一）个生产周期或未来 6（六）个月内开展工业经营活动所需的原材料的类型、规格、数量和来源，以及能源和原水的来源和数量/数量
- 拥有以下形式的文件：机器规格和/或设备清单 b．机器/设备的照片 c.销售和购买/租赁协议可证明： 1) 控制（拥有/租赁）生产食品和饮料行业产品的机器以及产品质量检测设备 2) 已安装生产能力与业务数据的一致性
- 有一个流程图文件：a．原材料的采购、接收、储存，b．生产过程，C.质量控制过程 D.生产成果的包装、储存、运输和分配
- 拥有符合生产工艺流程图的工厂设施布局规划文件/设施布局图，证明工厂/企业所在地远离污染源，以保护所生产的加工食品
经营义务（Obligations · 4）
- 拥有根据工业部门的法定规定每六（六）个月强制提交经过验证的工业数据的证明
- 按照法定规定，确保工具、流程、生产成果、储存和运输的安全保障
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施产品包装、标签、产品描述和产品储存的规定
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施员工个人卫生和卫生规定
2. 全部(不限)工业部4 规模档
印尼文：Seluruh
企业规模微型企业低风险
土地面积不设限
营业许可NIB（营业识别号）
办理时限—
主管机关（Authority · 4）
| 序号 | 适用情形 | 主管机关 |
|---|---|---|
| 1 | 外商投资(PMA) | 部长/机构负责人 |
| 2 | 工业区位于省际之间 | 部长/机构负责人 |
| 3 | 工业区位于区/市之间 | 省长 |
| 4 | 工业地点位于相关县/城市 | 县长/市长 |
申请要求（Requirements · 0）
该规模下无特定申请要求
经营义务（Obligations · 4）
- 拥有根据工业部门的法定规定每六（六）个月强制提交经过验证的工业数据的证明
- 按照法定规定，确保工具、流程、生产成果、储存和运输的安全保障
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施产品包装、标签、产品描述和产品储存的规定
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施员工个人卫生和卫生规定
企业规模小型企业低风险
土地面积不设限
营业许可NIB（营业识别号）
办理时限—
主管机关（Authority · 4）
| 序号 | 适用情形 | 主管机关 |
|---|---|---|
| 1 | 工业区位于省际之间 | 部长/机构负责人 |
| 2 | 工业区位于区/市之间 | 省长 |
| 3 | 外商投资(PMA) | 部长/机构负责人 |
| 4 | 工业地点位于相关县/城市 | 县长/市长 |
申请要求（Requirements · 0）
该规模下无特定申请要求
经营义务（Obligations · 4）
- 拥有根据工业部门的法定规定每六（六）个月强制提交经过验证的工业数据的证明
- 按照法定规定，确保工具、流程、生产成果、储存和运输的安全保障
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施产品包装、标签、产品描述和产品储存的规定
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施员工个人卫生和卫生规定
企业规模中型企业低风险
土地面积不设限
营业许可NIB（营业识别号）
办理时限—
主管机关（Authority · 4）
| 序号 | 适用情形 | 主管机关 |
|---|---|---|
| 1 | 外商投资(PMA) | 部长/机构负责人 |
| 2 | 工业地点位于相关县/城市 | 县长/市长 |
| 3 | 工业区位于省际之间 | 部长/机构负责人 |
| 4 | 工业区位于区/市之间 | 省长 |
申请要求（Requirements · 0）
该规模下无特定申请要求
经营义务（Obligations · 4）
- 拥有根据工业部门的法定规定每六（六）个月强制提交经过验证的工业数据的证明
- 按照法定规定，确保工具、流程、生产成果、储存和运输的安全保障
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施产品包装、标签、产品描述和产品储存的规定
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施员工个人卫生和卫生规定
企业规模大型企业高风险
土地面积不设限
营业许可NIB + 经营许可（Izin）
办理时限7 天
主管机关（Authority · 3）
| 序号 | 适用情形 | 主管机关 |
|---|---|---|
| 1 | 工业地点位于相关省份 | 省长 |
| 2 | 工业区位于省际之间 | 部长/机构负责人 |
| 3 | 外商投资(PMA) | 部长/机构负责人 |
申请要求（Requirements · 4）
- 拥有一份文件，规划在 1（一）个生产周期或未来 6（六）个月内开展工业经营活动所需的原材料的类型、规格、数量和来源，以及能源和原水的来源和数量/数量
- 拥有以下形式的文件：机器规格和/或设备清单 b．机器/设备的照片 c.销售和购买/租赁协议可证明： 1) 控制（拥有/租赁）生产食品和饮料行业产品的机器以及产品质量检测设备 2) 已安装生产能力与业务数据的一致性
- 有一个流程图文件：a．原材料的采购、接收、储存，b．生产过程，C.质量控制过程 D.生产成果的包装、储存、运输和分配
- 拥有符合生产工艺流程图的工厂设施布局规划文件/设施布局图，证明工厂/企业所在地远离污染源，以保护所生产的加工食品
经营义务（Obligations · 4）
- 拥有根据工业部门的法定规定每六（六）个月强制提交经过验证的工业数据的证明
- 按照法定规定，确保工具、流程、生产成果、储存和运输的安全保障
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施产品包装、标签、产品描述和产品储存的规定
- 根据良好加工食品生产方法的原则，拥有 SOP 文件并实施员工个人卫生和卫生规定